레시피7 치킨버터카레 : 치킨공주 버터왕자 카레 만났네💕 안녕하세요😍 오늘의 레시피는 치킨버터카레예요~ 저는 카레의 꾸덕꾸덕함과 강황의 향을 정말 좋아하는데요 거기에 버터와 닭다리살까지 들어가는 카레는 정말.... 사랑이에요... 고체 카레 3개 양파 작은 거 반개 닭 다리 살 정육 2덩어리 버터 3조각 우유 종이컵 1컵 물 파슬리 오일 소금 후추 먼저 닭 다리 살을 물에 한번 씻고 소금과 후추로 밑간을 해주세요. 간이 되고 있는 동안 양파를 채 썰어서 기름에 볶아줍니다. 양파를 카레에 넣을 때는 캬라멜라이징이 제일 중요한 거 같아요. 그래야 양파의 단맛을 끌어올려서 풍미가 좋아져요 양파의 색이 변하고 숨이 많이 죽으면 양파를 다른 그릇에 담아주세요 그다음 양파를 볶았던 팬에 약간의 오일을 두르고 닭다리살을 구워주세요. 껍데기부터 구워주셔야 해요 노릇노릇하게 .. 2021. 10. 16. 떡국 레시피_진한 소고기 육수로 설날 떡국 만들기 안녕하세요 이웃님들 오늘은 사골육수 말고 진한 소고기 육수로 떡국을 만들어 보려고 해요~ 가끔은 맑은 국물에 떡국이 당길 때가 있더라고요😁 또 설날에는 떡국이쥬~? 곧 설이 다가오니까 그럼 레시피 시작합니다~! 제 레시피는 2인 기준이고 1T는 15ml를 기준으로 하고 있습니다. 물 800ml 소고기 국거리 마늘 파 계란 2알 간장 1T 멸치액젓 2T 참기름 1T 후추 소금 0.5T 떡 만두 먼저 냄비에 참기름 1T를 넣고 소고기를 볶아주세요 기름을 많이 넣으시면 나중에 국물 위로 기름이 둥둥 떠다니게 되니까 적당히 넣어주셔야 해요~ 고기가 익었으면 분량의 물을 넣고 마늘과 간장 1T를 넣고 끓여주세요~ https://coupa.ng/b8VcG7 풀무원 얇은피 꽉찬속 고기만두 (냉동) COUPANG ww.. 2021. 10. 16. 편안하고 깔끔 담백 일본 가정식 : 명란 오차즈케🍵(feat. 밥이랑 레시피) 안녕하세요 이웃님들🤗 오늘은 먹고 나면 뱃속이 편안하고 만들기도 간편한 일본 가정식을 해보려고 합니다~ '녹차'라는 뜻의 '오차'와 '담그다'라는 뜻의 '쓰케루'가 합쳐진 이름이라고 하네요. 사실 난이도가 아주 간단해서 별로 쓸것도 없어요ㅎㅎ 명란 오차즈케 시작해 볼까요~?ㅎㅎ 제 레시피는 2인 기준이고 1T는 15ml를 기준으로 하고 있습니다. 밥 명란 후리가케 녹차 참기름 1T 녹차를 먼저 우려주세요! 저는 티백 말고 녹차로 했어요 차가 우려지는 동안 흰쌀밥에 후리가케를 뿌려주세요~ 저는 밥이랑 야채를 사용했는데요, 아주 고소하고 맛나더라구요!! https://coupa.ng/b8VbUV 백설 밥이랑 3종 세트 COUPANG www.coupang.com (링크를 누르시면 밥이랑을 구매할 수 있는 페이.. 2021. 10. 16. 고깃집st 된장찌개 만들기_된장과 쌈장의 조합👍🏻 안녕하세요~ 저는 된장찌개를 제일 맛있게 하는 곳이 어디냐는 질문을 받으면 바로 생각나는 곳이 삼겹살집이에요ㅋㅋㅋ 삼겹살을 먹다가 느끼해질 때마다 한 숟갈씩 먹는 된장찌개가 얼마나 맛있는지 몰라요🥰 그럼 삼겹살집 스타일 된장찌개 레시피 시작할게요~! 제 레시피는 2인분 기준이고 1T는 15ml입니다. 육수 400ml 두부 반모 대파 마늘 홍고추 청양고추 양파 반개 고춧가루 0.5T 된장 1T 쌈장 1T 오늘의 재료입니다ㅎㅎ 저는 집에 있는 야채들로만 하다 보니까 애호박이랑 팽이버섯이 빠졌어요ㅠㅠ 집에 있으신 분들은 같이 준비해 주세요~! https://coupa.ng/b8Va60 해통령 더 간편한 육수명장 COUPANG www.coupang.com 위 링크를 누르면 육수명장을 구매하실 수 있어요 먼저 육.. 2021. 10. 16. 이전 1 2 다음 반응형
